弊社主催イベント＆ツアーの休止期間延長のお知らせ

弊社では新型コロナウイル感染症対策本部発表の「基本方針の重要事項」に従い４月末まで全ての弊社主催イベント及びツアーを休止致しておりますが、この度の政府発表の「緊急事態宣言」を受け５月末まで休止期間を延長することと決定致しました。６月以降のイベント＆ツアーに関しましては、最善の感染防止対策を尽くし進行する予定でございますが、今後の政府の発表状況によっては、再び延期・中止を余儀なくされる場合も考えられます。会員の皆様にはご迷惑をおかけいたしますがご理解・ご協力の程お願いを申し上げます。

手作りの味噌＆ピザを作りましょう：1月15日（日）

麹菌が生きているので美味しくて健康にもとても良いと人気の「手前味噌作り」。
今回はお味噌作りと共に、ランチタイムのピザ作りにも挑戦してきました。地元産の安全な麹や大豆を使って大量の味噌を皆で手作りした後は、昼食のピザ作りにチャレンジ。生地を伸ばし、野菜やベーコンをトッピングしてこれまた手作りの窯でこんがりと焼きます。形は少々悪くともお味は抜群でした。